旧金山大学拥有以下院系和专业：
商学院（School of Management）
会计学（Accounting）
商业分析（Business Analytics）
金融学（Finance）
国际商务（International Business）
管理学（Management）
市场营销（Marketing）
组织行为（Organizational Behavior）
文理学院（College of Arts and Sciences）
生物学（Biology）
化学（Chemistry）
计算机科学（Computer Science）
经济学（Economics）
英语（English）
历史学（History）
数学（Mathematics）
哲学（Philosophy）
物理学（Physics）
政治学（Political Science）
心理学（Psychology）
社会学（Sociology）
教育学院（School of Education）
教育学（Education）
教育领导（Educational Leadership）
教育技术（Educational Technology）
特殊教育（Special Education）
护理学院（School of Nursing and Health Professions）
护理学（Nursing）
物理治疗（Physical Therapy）
职业治疗（Occupational Therapy）
法学院（School of Law）
法学（Law）
工程学院（School of Engineering）
生物医学工程（Biomedical Engineering）
电气工程（Electrical Engineering）
机械工程（Mechanical Engineering）
计算机工程（Computer Engineering）
以上仅为部分专业，具体课程设置可参考旧金山大学官网。
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